Alimentazione Archive
5 mar 2014
UrBees. Api in adozione a Torino
Api a rischio estinzione, da alcuni anni sono al centro di importanti dibattiti. Insetti necessari per la sopravvivenza nostra e dell’ambiente, sono diventate protagoniste di numerose campagne ecologiste. La loro salvezza dipende solo dall’uomo e dalle sue
12 feb 2014
Seed Swap, che cos’è e come partecipare
C’è tempo fino al 14 febbraio per partecipare al Seed Swap promosso dal blog Just a little bit of Green. Ma di cosa stiamo parlando esattamente, si chiederanno molti di voi. I seed swap sono degli eventi
17 ott 2013
4 consigli per non sprecare cibo
Ieri è stata la Giornata Mondiale dell’Alimentazione e siamo certi che per molti è stata un’occasione per interrogarsi e ripensare le proprie scelte in fatto di alimentazione e, perchè no, anche gli sprechi ad essa correlati. Secondo
31 mag 2013
Come riconoscere le bibite che contengono insetti
Da qualche tempo circola in rete un’infografica in cui si parla della presenza di insetti tritati in alcuni tipi di bibite allo scopo di colorarle di rosso. Una delle solite bufale? In un primo momento ne sono
27 mar 2013
Chi mangi oggi? A Torino è mistero sulla campagna choc
Si avvicina la Pasqua e i banchetti a base di agnello. Come ogni anno, si moltiplicano gli appelli di vegani e vegetariani in difesa degli animali in tenera età. E come spesso accade per veicolare questi
22 mar 2013
5 uova eco-sostenibili per la vostra Pasqua
Siete anche voi alle prese con la scelta dell’uovo di Pasqua? Consumistico e goloso rito, le uova di cioccolata hanno già invaso gli scaffali dei supermercati e i pensieri golosi di grandi e piccini. Se ne trovano
9 mar 2013
L’ennesima assurdità da allevamento: le mucche fistulate
Se tutti fossero al corrente di come vengono trattati gli animali negli allevamenti intensivi sicuramente in molti smetterebbero di consumare carne e derivati degli animali. L’ultima incredibile scoperta che abbiamo spiacevolemente fatto e che ci ha inorridito
3 mar 2013
La candid camera che vi farà diventare vegetariani
Ogni tanto una risata è salutare. Ogni tanto una risata insegna più di mille parole trasmettendo concetti complicati e profondi. Questa divertente candid camera brasiliana si occupa del consumo di carne o meglio del distacco che si
1 feb 2013
Una firma per fermare la commercializzazione di salmone transgenico
Pesce o pesce Frankenstein? Sarà la Food and Drug Administration a decidere. Fa molto discutere la concessione del primo via libera negli Stati Uniti all’introduzione sul mercato di salmone OGM. Nato nei laboratori della AquaBounty, il pesce
2 ago 2012
Estate: è tempo di eco-cucina!
Cucinare in modo ecologico e sostenibile per l’ambiente? Anche d’estate, anche in vacanza, bastano pochi accorgimenti, per fare bene a se stessi e non nuocere alla natura. A nostro parere, l’opzione fondamentale è prediligere un’alimentazione vegetariana. Eh
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